Hoe zit dat eigenlijk met collageen in je huid?
Collageen is het voornaamste structuurgevende eiwit van de huid. Ongeveer 65% van het lichaam bestaat uit water, het resterende deel uit extracellulaire matrix zoals dat wordt genoemd (35%) en mineralen (11%). Collageen is goed voor meer dan 70% van de extracellulaire matrix. Collageen houdt het lichaam letterlijk bij elkaar. Het woord is afgeleid van het […]
