Nederland in de ban van Gezond slank met dr Frank
De crux van zijn concept zit in het feit dat je vooral eiwitten moet eten en zo min mogelijk koolhydraten. Eiwitten stillen niet alleen snel het hongergevoel – goed tegen het voorkomen van jojo-effecten, ze worden ook niet zo makkelijk als koolhydraten omgezet in glucose. Een teveel aan glucose zet het lichaam weer om in vet. […]
