‘De consument is vooral geïnteresseerd in een veilig en gezond product tegen een goede prijs. Slechts een beperkt deel van de consument wil werkelijk weten hoe ze (hun voedingsproducten, red.) zijn geproduceerd. De burger daarentegen maakt zich er wel druk om. Onder die maatschappelijke druk gaan bedrijven wél bewegen.’
Chris Dutilh, manager duurzame ontwikkeling bij Unilever in de Volkskrant zaterdag 3 april 2010 over duurzame voedingproductie.
Lees hier meer over duurzaamheidsontwikkelingen in de cosmetica industrie.
