• Over BeautyJournaal
  • Adverteren
  • Contact
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Youtube
BeautyJournaal.nl
  • Beautynieuws
    • Gezicht
      • Rimpels en slapte
      • Pigmentvlekken
      • Grove porien
      • Couperose
      • Vette huid
      • Huidziekten
      • Droge huid
      • Gevoelige huid
      • Gezichtsbeharing
      • Oogverzorging
      • Schone huid
      • Voor hem
      • Zonverzorging
    • Cosmetisch medisch
      • Celebrities
      • Injectables
      • Klinieken
      • Medische tatoeage
      • Operatietechnieken
    • Haar
      • Beschadigd of droog haar
      • Fijn haar
      • Grijs geworden
      • Hoofdhuid
      • Kleuren
      • Krullenbos
      • Stylen
      • Stylingtools
      • Voor hem
      • Wassen
    • Werkstof dossiers
      • Alphahydroxyzuur
      • Betahydroxyzuur
      • Peptiden
      • Glycolzuur
      • Vitamine A (+derivaten)
      • Vitamine c
    • Lichaam
      • Beharing
      • Cellulite
      • Contourverbetering
      • Huidziekten
      • Douchen en baden
      • Gezondheid
      • In de spa
      • Lekker smeren
      • Lichaam en zon
      • Seksualiteit
      • Transpiratie
      • Voeten en handen
      • Voor hem
    • Natuurlijk 100%
    • Make-up
      • Gereedschap
      • Lippen
      • Nagels
      • Ogen
      • Teint
      • Voor hem
      • Wenkbrauwen
    • Parfum
      • Mannen
      • Vrouwen
    • Voeding
    • Zakenpraat
      • Cosmeticaclaims
      • De cijfers
      • Marketingtrends
      • Mick’s column
      • Monique schrijft
      • Psychologie
  • Expertadvies
    • Plastische chirurgie
      • dr. Frank Niessen
    • Cosmetische dermatologie
      • Dokter Desiree van den Berg
      • dr. Francis Wu
      • Dokter Frodo Gaymans
    • Haar
      • Wella experts Ilse en Lieke
    • Huidzorg
      • Mardge Pascaud
      • Samantha Kool
      • Tim Vanheusden
  • Geteste producten
    • Gezichtsproducten
    • Haarproducten
    • Lichaamsproducten
    • Make-up producten
    • Parfum m/v
  • Monthly Favorites
  • Brands we love
    • Absolution
    • BABOR
    • Biodroga MD
    • C-ME skincare
    • Circadia
    • Colorescience/NuFACE/Zo Skin Health
    • Esse Probiotic Skincare
    • IK Skin Perfection
    • iS Clinical
    • Maria Galland Paris
    • Meder Beauty Science
    • QMS Medicosmetics
    • TheraVine
  • Beautyvideo’s
  • BeautyJournaal Shop

BeautyJournaal » Gezicht » Droge huid » Lekker eten om mooier te worden?

Archief artikel

Archief artikel

  • Droge huid, Gevoelige huid, Gezicht, Gezondheid, Lichaam, Rimpels en slapte, Vette huid, Voeding

Archief: Lekker eten om mooier te worden?

  • 30 augustus 2011

geschreven door 

Het BeautyJournaal-team

BeautyJournaal’s Shop Redactie favorieten

Hairlust Hairgrowth & Repair vegan shampoo en conditioner

Heeft jouw kwetsbare haar ook veerkracht nodig? Hairlust maakt je haar schoon, maar ook luchtig en optisch voller. De hydratatie is geweldig.
BEKIJK

Dat de manier waarop je jezelf voedt (en of je veel beweegt of bijvoorbeeld rookt) van invloed is op je huid, is zo helder als glas, kijk maar om je heen. Als ogen de spiegel zijn van de ziel, is de huid de spiegel van je gezondheid. De titel van het boek ‘Eet je mooi in 28 dagen’ is dan ook uitermate prikkelend.

Voedingsmiddelentechnologe en schrijfster Inge de Munnik (tevens uitgever van BeautyNieuws) zegt zich te baseren op wetenschappelijk onderzoek bij haar aanbevelingen. Ze heeft daarvoor bij 3 mensen het dieet dat ze heeft bedacht, getest. Voor en na de 28 dagen op het beautyfood dieet, heeft ze hun huidplooien laten meten. Daaruit zou blijken dat de hoeveelheid collageen door het dieet is toegenomen. Lees hier meer details daarover.

Nu is een studie bij drie mensen niet groot genoeg om zinnige uitspraken te doen en de huidplooimetingen zijn beslist niet statistisch onderscheidend, al ziet het er leuk uit.

Wat dat betreft is het boek dus geen betrouwbare bron. Wel heeft De Munnik gekeken naar een handvol wetenschappelijke inzichten rond voedingsstoffen die effect hebben op de conditie van de huid. Carotenoïden bijvoorbeeld die in oranje, gele en rode producten zitten (van wortels en paprika’s tot garnalen) kunnen beschermen tegen de schadelijke en verouderende invloed van UV-straling op de huid. En vitamine C speelt een belangrijke rol bij de vorming van collageen.

Het boek legt verder niet al te veel uit over wetenschappelijke achtergronden, maar leeft zich uit in rijk geïllustreerde en smakelijke recepten.

Het menu dat De Munnik ons voorschotelt is zeer gevarieerd, zit boordevol kleurrijke groenten en vruchten en voldoet aan de moderne inzichten voor een gezonde voeding (zoals het gebruik van goede vetten, voldoende eiwitten, vezels en volkoren producten). Het is alleen een beetje onduidelijk wat een product als ‘halvarine’ in het dieet doet.

Wat de volkoren producten betreft: De Munnik gaat niet in op de steeds populairdere overtuiging dat het beter zou zijn om koolhydraten te minderen en meer eiwitten te gebruiken. Voeding die rijk is aan koolhydraten triggert de insuline-afgifte en dat bevordert volgens de nieuwste inzichten ontstekingen in het lichaam die voor de conditie van de huid en de onderhuid niet zo best zijn.

Beweren dat wetenschappelijk is bewezen dat van dit beautyrecept je collageen toeneemt, gaat te ver, maar het is een prima boek met gezonde recepten, mits je nog steeds ‘aan de koolhydraten’ bent.

Eet je Mooi in 28 dagen – door Inge de Munnik – je bekijkt het hier.

  • De schrijfster van deze recensie is drs. Hanny Roskamp. Ze is wetenschapsjournalist en chemicus. Zij schreef  de boeken Wie Mooi Wil Zijn Moet Slim Eten (over voeding in de huid) en samen met Pim Christiaans De Houdbare Vrouw (met de beste anti-ageing strategie volgens de laatste wetenschappelijke inzichten).

 

Als je meer wilt weten over voedingsstoffen, suppletie en je huid, raadpleeg dan BeautyJournaal’s vitaminen woordenboek.

Lees ook:

  • Niet dieten, maar gezond eten, zegt de hoogleraar
  • Voeding tegen een droge huid?
  • Meer gezondheidsnieuws lees je ook in de rubriek Lichaam – Gezondheid

Meer weten over dit onderwerp?

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief!

Lees hier BeautyJournaal’s disclaimer over sluikreclame en auteursrecht.
Over deze schrijver
Het BeautyJournaal-team

Het BeautyJournaal-team

Het BeautyJournaal redactieteam schrijft artikelen voor BeautyJournaal.nl. Het gaat om artikelen die niet per se door hen op persoonlijke titel gemaakt worden.
Zij/haar nieuwsberichten
Het BeautyJournaal-team

Het BeautyJournaal-team

Het BeautyJournaal redactieteam schrijft artikelen voor BeautyJournaal.nl. Het gaat om artikelen die niet per se door hen op persoonlijke titel gemaakt worden.
Zij/haar nieuwsberichten
Ook de moeite waard
Loading...
Reageren

Reageren op artikelen uit ons archief is niet mogelijk

BeautyJournaal nieuwsbrief

Elke dinsdagavond het weeknieuws in je mailbox! Meld je hieronder aan.

Beautyjournaal TV

Hoe maak je echt goede skincare? Topinterview met Mardge Pascaud

Zoals je de beste skincare routine wilt, zo moet je ook nadenken over injectables. Vergeet de quick fix!

Juli
Redactie, Monique

Redactie, Monique

In gesprek met dokter Frodo over Less is more injectables: eerst het fundament, en dan pas details

Dit zijn onze experts

dr. Frank Niessen, plastisch chirurg dr. Francis Wu, dermatoloog Wella experts Lieke en Ilse Desiree van den Berg, cosmetisch arts drs Frodo Gaymans, cosmetisch arts Mardge Pascaud, beauty innovator

Dit zijn onze testers

Redactie, Monique Sabine redactie, Corine Dian Colle Mandy Glasbergen Lydia le Loux Gerti Harriet Anastasia Anneloes Bruggers

Laatste reacties

  • snjybq… Over BeautyJournaal Сообщаем,Вам отправили приз. Пройдите по ссылке > https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344f542275611fa1bf9/?hs=eb2975839f240cf0caea770a5ff21fec&
  • likgkl… Monique test Hairlust Hair Growth & Repair shampoo en conditioner, all vegan! Доброго вечера,Вам отправили билeт лoтo. Перейдите в вашем личном кабинете >>> https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344f542275611fa1bf9/?hs=475d5ad0c9e7be9c53dd7407e673f46b&
  • ho7ebh… Yay! Lamineer jij je wenkbrauwen al? Beautyjournaliste Enith wel! Сообщаем,Вам прислали билет лото. Перейдите в вашем личном кабинете >>> https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344f542275611fa1bf9/?hs=5eed00567e3d0c23702dcc80465b1961&
  • pory7r… Gerti test de Medik8 Oxy-R Peptides tegen pigmentvlekken Заявка,для Вас прислали билeт лoтo. Получите на нашем сайте ->> https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344c25bba4c3d308826/?hs=fb8ae8de831d32318f4aa1057e42356c&
  • ct8ww6… BeautyJournaal testpanel favorieten mei 2022! Добрый день,на ваш адрес отправили приз. Примите по ссылке >> https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344c25bba4c3d308826/?hs=24f11fc56ec348f27a1b5c221958d009&
  • sc4wo3… Monique gaat anders eten: een stabiele bloedsuikerspiegel geeft veel energie! Заявка,на вашу почту отправили приз. Войдите по ссылке далее => https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344f542275611fa1bf9/?hs=62f4d32dcb1c47b8319fe3f1b061449a&
  • ty93q7… Spreekuur met haarexpert Lieke Stout: kun je grijs haar wit maken? Сообщаем,для Вас утвердили билетик на лото. Получите в личном кабинете - https://forms.yandex.ru/cloud/62b713466855cca634ae6e31/?hs=bf84fdd0d4645c9c1f0f6467866ef8a8&
  • tj6gmi… Nieuw in de winkels: haarverzorging voor (black)curls, blondines en beschadigd haar Сообщаем,Вам подготовили бесплатный билет. Перейдите в личном кабинете -> https://forms.yandex.ru/cloud/62b71344c25bba4c3d308826/?hs=54e9f23527d8d58b84175d317fc6e50c&
  • k2blqc… Monique test SeventyOne Percent zonnebrandcremes Здравствуйте,на ваш адрес подтвердили приз. Получите на официальном сайте => https://forms.yandex.ru/cloud/62b713466855cca634ae6e31/?hs=aa8faccbbc5d1b8928d00195b22f347c&
  • xxqhl7… Andrea Weber is de vrouw achter de geweldige BABOR ampullen! Сообщаем,на вашу почту утвердили free билет на лото. Войдите в личном кабинете >> https://forms.yandex.ru/cloud/62b713466855cca634ae6e31/?hs=4cbe830919c44255c86d4c4caaf7780d&

Volg ons op Instagram

Copyright © 2009-2018 Beautyjournaal.nl.

  • Disclaimer over sluikreclame en auteursrecht
  • Privacy
  • Cookie instellingen