Dit onderzoek werd afgelopen week gepubliceerd in Proceedings of the National Academy of Sciences.
Het zou met name om vitamine c en e gaan in voedingssupplementen. Het is bekend dat bewegen voor het lichaam heel gezond is, vooral om de insuline productie goed te regelen, waardoor de kans op diabetes bijvoorbeeld afneemt. Tijdens het sporten maken de spieren glucose vrij en hierbij komen ook in grote mate vrije radicalen vrij. Deze agressieve deeltjes vernietigen cellen. Je lichaam maakt ze ook al aan als je niet sport, en naarmate je ouder wordt, neemt die productie toe, maar sporten verhoogt die aantallen dus ook. Nu is er geen man overboord, want het lichaam is goed in staat om ze onschadelijk te maken, onder andere door anti oxidanten die in het bloed zitten (en uit voeding ondermeer verkregen worden) te gebruiken.
De onderzoekers kwamen erachter dat de sporters die pillen met vit c en e slikken een minder goed werkend immuunsysteem hadden tegen die vrije radicalen. De anti-oxidanten hadden de natuurlijke afweerreactie van het lichaam overgenomen tegen de inwerking van vrije radicalen. De conclusie van de onderzoekers is dat wanneer je sport je beter geen extra vitaminepillen kunt slikken omdat dat daarmee zo gezonde andere uitwerkingen van sporten ongedaan worden gemaakt. Het advies geldt overigens niet voor groente en fruit, omdat de anti oxidatieve stoffen daar in veel complexere verbanden met andere stoffen voorkomen, waardoor de negatieve respons dus niet optreedt. Pillen draaiers in Amerika reageren nu dat het onderzoek degelijk is opgezet, maar wel alleen een deelgebiedje betreft. Het aantal onderzoeken waaruit zou blijken dat a.o. goede eigenschappen hebben voor de mens zouden velen malen groter zijn. Bovendien is het een heel complexe materie, en nu wordt maar een klein stukje van die puzzel uitgelicht.
Lees ook:
Anti-oxidanten beschermen tegen verbranding door uv-straling
Even kijken met wat voor campagne Chanel komt met Brad Pitt en...
Zoals eerder door mij gemeld moet je heel erg voorzichtig zijn met het gebruik van vitaminen preparaten. Mensen zijn eigenwijs en denken dus echt dat ze goed bezig zijn, het is een hele gekke hype.
Voor belangrijk en (grootschalig) wetenschappelijk onderzoek naar gevaren van vitaminen gebruik zie: ( en nee het betrfet hier dus niet alleen kanker!)
http://well.blogs.nytimes.com/2008/11/20/news-keeps-getting-worse-for-vitamins
je kunt dan via hyperlinks doorklikken en de onderzoeken verder bestuderen.
Doe er vooral je voordeel mee en stop met die gekke hype.
wat doen deze radicale deeltjes? dit wordt nl. niet duidelijk uit de tekst, of ben ik nu gewoon scheef aan het kijken?
haha got it!
Claire, ik zou zeggen, lees een paar nummers van Fit met Voeding, of Ortho magazine. Het is allemaal niet zo zwart/wit als jij aangeeft. Ieder mens is anders, de een heeft suppletie heel hard nodig, de ander niet.